Изложители – Rakia and Spirits Fest Sofia 2025

Хинап – Hinapska
Основана от Драгомир Драганов през 1996 г. в Тетевен, България. Марката – Hinaпska произлиза от българската дума за плод хинап. Хинапът е мощен сладък плод от категорията СУПЕР ПЛОДОВЕ, ползван като плод за дълголетие и издръжливост от хиляди години. Съдържа до 20 пъти повече витамин С от цитрусовите плодове. Hinapska произвеждат също ликьор и водка с хинап.

RAKIASHOP.EU

Нашата мисия е да задоволим нуждите и желанията на нашите клиенти като им
предоставяме висококачествена предварително подбрана от нас ракия на конкурентни, достижими цени по удобен за тях начин.Също така за нас ракията е наследство на Балканите и бихме искали да я популяризираме като такава като в същото време уважаваме и искаме за да запазим индивидуалността на Балканите.

ШАТО КОПСА
Винарска изба Копса е разположена в подножието на Същинска Средна гора, където имаме естествени планински климатични условия, улесняващи процеса на охлаждане на гроздето преди преработка, както и допринася за самия процес на ферментация. Капацитетът на избата е 320 000 литра в съдове от неръждаема стомана, с възможност за температурен контрол. Всички лабораторни изследвания се провеждат в собствена лаборатория.

ВИНПРОМ КАРНОБАТ
Разположен в плодородната Карнобатска котловина, десетилетия наред „Винпром Карнобат“ създава вина и ракии, разнасящи славата на България по четирите краища на света. Агрономите и енолозите на винпрома майсторски съчетават хилядолетните традиции с най-актуалните достижения на съвременното лозарство и винарство, в които компанията инвестира непрестанно.

ПРОФТРЕЙД
Компанията започва своята история през 2002 година, когато е създадена с цел да предоставя висококачествени вина от цял свят на българския пазар. В момента сме известни не само като вносител и дистрибутор на качествени вина и спиртни напитки, но също така и като консултант при избора за винените листи на реномирани ресторанти и специализирани магазини за вино.

ВИНАРСКА ИЗБА ЕДОАРДО МИРОЛИО
Винарска изба Едоардо Миролио е създадена през 2002 година с първа продукция през 2005 година.Избата е разположена в централната част на масива от приблизително 220 хектара лозя, които покриват склона на хълма „Свети Илия“, който се спуска към село Еленово.Годишният производствен капацитет на винарска изба Едоардо Миролио е 1 милион литра вино. Цикълът на производство обхваща всички технологични операции – от началната преработка на гроздето до бутилирането на виното.

МУЗЕЙ НА ВОДКАТА КАВАРНА
Шести в света Музей на водката с над 800 различни бутилки водка, включително и тази, носеща името на Дон Кихот, изработена от кожа на носорог. Най-ценният от историческа гледна точка експонат тук е френска водка от 1860 година в бутилка от лиможки порцелан.

Видинска Гъмза е малка семейна бутикова изба, създадена от собственици на над 600 дка винени лозя, намиращи се в района на село с. Ново Село, обл. Видин. Избата въплъщава най-добрите традиции на новоселските винари, прочули областта с производството на висококачествени вина от сортовете.

„ВИНПРОМ – ТРОЯН“ АД е национален лидер в производството на натурални плодови дестилати и ракии. Троянската сливова е най-силната българска марка. Съхранявайки традицията, дружеството запази доминантната позиция на сливовия дестилат, който е над 90% от общото производство. Освен сливов дестилат, дружеството произвежда ябълков, кайсиев, черешов и крушов дестилат. Годишно във фирмата се изкупуват и преработват над 4000 тона плодове и стареят по класическа технология над 600 тона сливова ракия.

В края на миналия век семейство Шурлан от банатското село Нови Козарци започва овощарството си. Засаждат първия хектар с ябълкови дървета. В началото отглеждат плодове за собствени нужди и за нуждите на местния пазар, като с времето усъвършенстват технологията за приготвяне и производство на висококачествена ракия. През 2011 г. малкия семеен бизнес ще прерасне в сериозна, голяма и модерна дестилерия, която произвежда плодови ракии сред най-добрите, които Сърбия може да предложи днес. Rakije Šurlan.

Представяме ви дестилерията Clemans – Първата дестилерия за крафт гроздова ракия в България. С дългогодишен опит и страст към качеството, стойността и майсторството, ние сме се впуснали в пътешествие, за да създадем най-добрата гроздова ракия в България. Нашата отдаденост на съвършенството може да се усети във всяка глътка, тъй като ние щателно подбираме най-доброто грозде и използваме традиционни техники за дестилация, за да запазим естествените му вкусове и аромати.

BLACK SEA GOLD POMORIE
Поморие е място с богата и бурна история и с прочути винени традиции. Историята на винарната Черноморско злато започва през 1924 година – в Поморие предприемчиви българи учредяват първата Лозаро-винарска кооперация “Димят“ , а вековния опит в правенето на вино дава самочувствието на поморийските винари да изградят през 1932 г. първата съвременна изба в града.През 50-те години на миналия век Черноморско злато придобива облика на модерен завод, чиято продукция е ценена високо..През 2007-2013 Черноморско злато инвестира над 5,5 млн. евро в изграждането на микровинарна. Притежаваме повече от 700 хектара собствени лозя от най-известните класически винени сортове. При нас всички процеси се извършват ръчно – от брането, деликатното отделяне на зърната от чепките до прецизното сортиране на напълно здравите и узрели зърна.

В дестилерия „Перун“ всичко започва с плодовете. Ние улавяме есенцията на това, което ни дава природата. Няма компромис, когато става въпрос за нашия процес на производство на първокласна ракия. Перфектните плодове, перфектният производствен процес водят до перфектната ракия. Наистина е толкова просто. Перун е двойно дестилирана, висококачествена плодова ракия, произведена в малки партиди. ..повече от 50 награди.

РАКИЯ АРКАНА
Лозята са разположени по ниските, хълмисти склонове на Средна гора, в региона на село Лесичово, между 250-350м надморска височина, чието изложение обуславя равномерното огряване от слънцето. Река Тополница пресича селото в долното си течение и е водещ фактор за мекия микроклимат, допринасящ за пълното и навременно плодозреене на гроздовете. Отглеждат се органично, без използване на пестициди и хербициди, а подхранването става чрез оборска тор и затревяване в междуредията. По-голямата част от 134-те декара лозя са млади – 3-4 годишни, които тепърва влизат в плододаване, но компанията също така възстановява стари насаждения със сорта мускат отонел (над 50-годишни), а притежава и около 20 дка с добре развити 10-11-годишни лози в активно плододаване.

о и узо от региона на Комотини.

Tsiligaridis & Dimoski Distillery
“ЦИЛИГАРИДИС и ДИМОСКИ Дестилерия” произлиза от малко предприятие, основано през 1965 г. в Солун – Гърция, с първоначално име “ГЕОРГИ ЦИЛИГАРИДИС”. През 1970 г. малката фирма се преобразува в “Х. & G. TSILIGARIDIS CO” и в началото на 1979 г. в S.A., което по-късно през 1984 г. променя името си на “TSILIGARIDIS S.A.”.

Традиционните алкохолни напитки на фирма Таково Сърбия представляват истинска марка и от десетилетия са неизменна част от трапезата на съседната държава.Асортиментът включва 18 продукта, опаковани в стъклени опаковки, разделени в две групи. Първата група се състои от продукти на плодова основа (плодови ракии), а втората група се състои от продукти на базата на рафиниран етилов алкохол (силни алкохолни напитки).

Ракия TABIET е първият собствен бранд на Delion. Тя доказва, че когато един екип обича това, което прави, гледа в една посока и работи в синергия резултатът може единствено да бъде успешен! Тайната на съхранените плодови аромати и мекия ѝ вкус се крие в рядката 12-метрова дестилационна колона и способността ѝ да превръща плодовата каша в изключителна ракия.

Magura Winery – Винарска изба Магура е създадена през 1967 година в село Рабиша, разположено в северозападната част на България. Този географски район е известен със своите уникални природни и исторически забележителности. Районът е творение на природата в продължение на милиони години, с известните Белоградчишки скали и пещерата Магура. Тази година създадоха изтънчена колекция ракии, произведени по утвърден от времето начин с умения, предавани от поколение на поколение.

Историята на L’Antico започва от 1909 г.,когато на Ambrogio Kaliari е предложено да представлява Бразилския Правителствен институт Brasiliero във Франция. Обработката на кафето е изкуство, вкус и преживяване в продължение на четири поколения. Любовта на семейството към производствените процеси и печене са тези, които правят кафето уникално и приятно изживяване.

Музей на ракията – Открийте традиционния дух на България в първия МУЗЕЙ НА РАКИЯТА в София и се потопете в уникален свят на вкус, култура и история. Тествайте подбрана селекция от ракии от България и света. Вземете си част от България от нашия тематичен магазин. Адрес: Бул. Патриарх Евтимий 22, София Работно време: Пон-Нед / 12:30 ч. – 19:00 ч.

Angelove Estate – Тяхната черешова ракия не прилича на нищо друго на пазара. Всичките им череши са от местни кюстендилски производители. В крайна сметка използват плодове и от тяхнатаа собствена органична черешова градина.

Power Brands – Марките, които им носят сила са 27 в 12 продуктови категории. От тях имат 6 лидери на пазара и 11 марки, представящи се в топ 3 в своите сегменти. Което води до силни, успешни и обичани марки. Поддържат се от екип, който е запален по алкохолните категории, наслаждава се на процеса на изграждане на бранд и има удоволствието да види добрите резултати от работата си.

ДЕСТИЛЕРИЯ ИСПЕРИХ е семейна дестилерия, произвеждаща по най-съвременна технология натурални плодови ракии и дестилати с марката Ракия Исперих. Дестилерията е разположена в гр. Исперих на площ от 80 дка. Оборудвана е със 7 броя медни колонни казани, всички работещи на пара. Семейство Муса непрестанно инвестира в модернизиране на производството, внедряване на електронни системи и усъвършенстване качеството и дизайна на продуктите с марка Ракия Исперих

Дринк Импорт ЕООД бързо се превръща в признат вносител на алкохолни напитки за българския пазар. Разполагат с национална дистрибуторска мрежа, обслужваща водещи търговци на едро, търговци на дребно и вериги магазини. Портфолиото им е от марки, включващи български спиртни напитки и вино, заедно със специални вносни марки за изискания и все по-голям пазар на алкохолни напитки.

Belgrade Urban DistilleryПървата микро дестилерия от отворен тип в Белград, където произвеждаме ракия, спазвайки традиционните процедури на двойна дестилация в малки медни казани, пресъздавайки идеята за сръбската традиционна напитка.

KNL Distillery – наследник на Винпром Кюстендил, се гордее със своето богато наследство, поставено през 1945 година от австрийски майстори на дестилацията. Съхранявайки традициите и качеството, нашата дестилерия произвежда висококачествени спиртни напитки.

ЗЛАТЕН РОЖЕН – Винарска изба Златен Рожен е бутикова винена изба, разположена в Мелнишкия край – в близост до село Капатово, на 20 км южно от град Сандански и на 19 км от село Рожен. Избата представлява модерен комплекс със завършен цикъл на производство, със съоръжения за контрол на всички процеси на винификация, съзряване, стабилизация и бутилиране на вината.

Rajal Distillery
Директно от Врбас, Сърбия. В дестилерията влизат само най-добрите местни плодове. Инвестирайки в модерни преработвателни предприятия, RAJAL DISTILLERY се превръща в лидер на вътрешния пазар от точката на производство до дистрибуцията на ракия/ликьор.Прецизно създадените ликьори използват рецепта отпреди повече от два века. Предаваната от поколенията технология и рецепта съдържат специална есенция, която идва от основна съставка мед от банатските пустини.

В Александровачка Жупа, в сърцето на Сърбия, в най-известния овощарски район, дестилерията „Респект“ произвежда известната си марка плодови ракии.Дестилерия се намира в екологична среда в централна Сърбия, където умереният климат, изобилието от плодородна земя, овощни градини, лозя и чиста вода, съчетани с модерна технология за обработка, ни позволяват да произвеждаме само продукти с най-високо качество. От толкова качествени плодове и по непроменена от десетилетия рецепта произвеждаме и пълнят плодова ракия „Респект“ с модерна дестилационна апаратура.

Ресторант Taze – Специалитети по автентични сръбски рецепти.

Ламбова ракия – техният път започва преди повече от век. Прадядото бил сред първите българи, които са изнасяли вино за Америка. След годините на национализация и забрава през 2016 г. връщат към живот мястото, където е била неговата винарна, Така се ражда Ламбова ракия – наследник на традицията и пазител на спомена. Ламбова ракия е създадена за ценители. В бутиковата си дестилерия използваме уникална система за дестилация. Всяка капка Ламбова ракия започва от плода – истински, зрял и пълен с аромат. Всичко е 100% от плод, за да създадат напитка с характер и душа. Сливова, Дюлева, Кайсиева и Гроздова– всяка носи свой собствен почерк.

ТАБАК ИМПОРТ ООД И БОЛКАН РЕКЛАМА ЕНД ДИСТРИБЮШЪН ООД

Фирмата е вносител и дистрибутор на цигари, пури, пурети, хартии за цигари и аксесоари за пушене. Официален дистрибутор на цигари Карелия . Продуктова гама включва и висококачествени алкохолни напитки като водка Crystal Head , коняк Godet и узо D’Artemis и др. Можете да намерите офисите им в София и Пловдив.

Търговска марка „ОДЕСОС“ е създадена през 1990 г. в гр.Варна. „ОДЕСОС“ ЕООД е притежател на търговската марка, както и единствен производител на рибните продукти с тази марка – мариновани, пушени, веяни и кайзеровани рибни продукти, както и разбит хайвер с различни вкусове.

MEZENCE.BG – Глобус МА 2020 ЕООД е бързоразвиваща се млада компания, съсредоточена в разпространението и популяризирането на традиционния български вкус, в областта на млечните и месните деликатеси. Държат на качеството на продуктите си и смятат, че българският клиент заслужава най-доброто.

MVP Destilerija – Семейство Петрович има дълга традиция в производството на ракия, която се предава от поколение на поколение. През 2019 г. семейство Петрович регистрира своята дестилерия под името MVP distillery. Дестилерията MVP днес предлага десетки хиляди литри висококачествена ракия Ornament произведена от местни сливови, дюлеви, ябълкови и крушови насаждения директно от Лешница Западна Сърбия

Дестилерията Зекич – Каним ви да се впуснете в пътешествие, което ще събуди истинския хедонист във вас. Нашите предци, са прекарвали векове в подбор на най-добрите плодове грозде, сливи и кайсии, търпеливо са засаждали най-добрите сортове плодове, ковали са все по-добри казани и са избирали най-добрата дървесина за бъчвите. Всичко това, за да произвеждаме висококачествени спиртни напитки. Подкрепени от съвременни технологии и производствени процеси, ние в дестилерия „Зекич“ от малкото градче Шумаровац, под хълмовете Ястрепац имаме хектари от най-добрите дървета от сливи, дюли, вишни, круши, ябълки и кайсии.

Distillery Balaklija – Балаклия е дестилерия близо до Охрид, произвеждаща изискани спиртни напитки като ракия и плодови ликьори, приготвени от органични плодове, отглеждани на място. Дестилерията е разположена на частен парцел от около 8000 м2, където се намират подземната клетка (специализирано помещение за дегустация) и ресторант с отворен и затворен достъп, както и помещения за настаняване, отворена кухня и около 6000 м2 земя, където се отглеждат голямо разнообразие от плодове и зеленчуци.

Деликатесите на Ферма Шопар, Бик и Щука са уникални на пазара. Приготвят се по стари рецепти, от чисто и свежо месо и със 100% натурални съставки. Вкусът им е познат на поколения българи, без използване на консерванти или други вредни вещества.